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简单易上手 滋阴补肾食谱大全(图)

    2018-05-09 14:14    来源:这样爱    责任编辑:小育 评论收藏

本文导读:现如今,滋阴补肾的风潮越来越火爆,那么滋阴补肾吃什么?滋阴补肾食谱有哪些?

  有的人经常服用各种中成药来治疗肾虚,但是中成药对药材的药效会有减损,大大降低效果。事实上,肾虚可以通过食疗的方法改善,不仅营养美味,还安全无副作用,下面就跟着小编一起来了解下吧。

滋阴补肾食谱有哪些

  滋阴补肾食谱有哪些

  甲鱼滋肾汤

  原料:甲鱼1只(300克以上者)枸杞子10克。熟地黄15克。

  做法:将甲鱼宰杀后。去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

  功效:滋阴补肾,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾。方中鳖肉。益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

  鳅虾汤

  原料:泥鳅200克,虾30克,姜、盐、味精、淀粉各适量。

  做法:将泥鳅用温水洗干净,剖除内脏;虾洗净;姜洗净,切丝或小片。将泥鳅,虾同入沙锅,武火煮汤,待煮熟后,加入姜,盐,味精调味勾淀粉芡即成。

  功效:温阳补肾。因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,宜多食此汤。

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滋阴补肾食谱有哪些

  猪肾山药汤

  原料:猪肾2只,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,薏苡仁50克,盐、姜、葱各少许。

  做法:猪肾,洗净,切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次,最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁备用;山药,去皮洗净,切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。

  功效:补肾健脾,补血养颜。猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

  杜仲温肾汤

  原料:杜仲20克,猪腰一对,核桃仁50克。食盐、味精适量。

  做法:将杜仲、猪腰、核桃仁一起加水,煮成粥后用食盐、味精调味。食用猪腰和核桃,喝汤。

  功效:补肾虚。对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。

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滋阴补肾食谱有哪些

  黑芝麻枣粥

  原料:粳米500克;黑芝麻适量,红枣若干,糖适量。

  做法:黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。

  功效:芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。此药膳芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

  益智炖花胶

  原料:巴戟天19克,益智仁10克。杞子10克,花胶75克,生姜2片,红枣2美(去核)幼盐少许。

  做法:花胶预先浸透发开。切成块状备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖5小时即可取出,加入幼盐调味即可。

  功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

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