老年斑是会随着年龄增长而出现的，很多人在生活中不注意休息和保养并且在饮食方面也不注意的。那么吃什么预防老年斑？长老年斑的原因有哪些？接下来就一起来好好了解一下吧。

　　吃什么预防老年斑

　　1、富含抗氧化剂的食物：如β-胡萝卜素、维生素C以及微量元素硒的食物，包括新鲜蔬果、胡萝卜、番薯、黑色食物等，也可通过补充剂进行补充，β-胡萝卜：10至15毫克；维生素C：300到600毫克；维生素E：100到200毫克；微量元素硒：150毫克。

　　2、富含维生素E的食物：维生素E是一种抗氧化剂和化妆品元素，它能防止饱和脂肪酸产生脂质消耗的色素，具有一定的抗衰老作用。维生素E广泛分布于动植物组织中，尤其是油籽、谷类、坚果和绿色蔬菜中。

　　3、富含微量元素的食物，多吃黑芝麻、核桃等食物，可达到补充锌、铜、锰等微量元素的目的。

　　长老年斑的原因有哪些

　　1、细胞代谢机能减退。有一部分观点认为人在进入中老年之后细胞的代谢机能在不断的减退，身体内的脂肪更容易出现氧化现象，脂肪氧化之后会产生大量的老年色素的这种色素不容易排出身体，于是会在细胞里面不断沉淀下来，这就形成了所谓的老年斑。

　　2、生活习惯的原因。有一些人到了中年以后随着生活逐渐稳定下来，再加上经济条件变得越来越好，所以在所吃的饮食方面可能更多的偏向于吃肉类食物，而很少去吃蔬菜类的食物，大量的收入动物脂肪容易在体内分解产生大量的脂褐质，这种物质是一种很小的棕褐色的颗粒状物质，容易堆积在皮肤细胞的基底层，从而引发老年斑。

　　3、酶的活性降低。人到了中老年之后体内具有对抗氧化作用的过氧化物歧化酶活性明显下降，这样就会导致细胞内的物质氧化速度加快，使得体内产生大量的自由基，在自由基的诱导之下引发大量的过氧化反应，产生大量的物质沉淀而导致老年斑。

　　4.进入老年以后，细胞代谢机能减退，体内脂肪容易发生氧化，产生老年色素。这种色素不能排出体外，于是沉积在细胞体上，从而形成老年斑。

　　5.人到老年后，体内新陈代谢开始走下坡路，细胞功能的衰退在逐年加速，血液循环也趋向缓慢，加上老年人在饮食结构上的变化和动、植物脂肪摄入量的比例失调等原因，促使了一种叫做脂褐质的极微小的棕色颗粒堆积在皮肤的基底层细胞中。这种棕色颗粒是脂质过氧化反应过程中的产物。衰老的组织细胞失去应有的分解和排异功能，导致超量的棕色颗粒堆积在局部细胞基底层内，从而在人体表面形成老年斑。

　　6. 是老年体内具有抗过氧化作用的过氧化物歧化酶的活力降低了，自由基也就相对增加了，自由基及其诱导的过氧化反应长期毒害生物体的结果。