记忆力一直都是大家的一大难题，所以不少人都会选择各种方法来避免记忆力衰退。那么问题来了，记忆力衰退吃什么?老人记忆力衰退吃什么好?目前很多人都是不清楚，希望本文可以很好帮助到大家。

　　记忆力衰退吃什么

　　1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

　　2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。

　　3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。

　　4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

　　5.有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁?胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1～2个胡桃，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。

　　老人记忆力衰退吃什么好

　　少看电视，多外出活动活动。

　　多动动脑子，年轻的时候经常脑力劳动，年老的时候比普通人患老年痴呆的比例要少的多，所以建议少看电视为妙。生命在与运动，没有比运动更好的药了。

　　至于食品，中老年人首先补钙(增加骨骼强度)，再以深海鱼油，卵磷脂巩固(调节血脂，预防高血压，保护肝脏)，最后确定自己缺乏何种维生素后，再选用相应维生素(维生素含量过高对身体健康有负面影响)。

　　食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其他的多种维生素和矿物质的食物。卵磷脂是大脑营养素，能提高记忆力和思维能力，蛋黄卵磷脂的吸收利用率较其他卵磷脂高好几倍。ω-3多不饱和脂肪酸可延缓大脑衰老，提高记忆力，还能降低血中甘油三酯、胆固醇含量，改善血管弹性，防治高血压、动脉硬化、冠心病。维生素E是公认的能使人年轻的抗氧化物质，它能延缓人体衰老。