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鲈鱼怎么做补肾 鲈鱼的几种做法

    2019-04-18 09:45    来源:这样爱    责任编辑:小伟 评论收藏

本文导读:鲈鱼是比较受男人欢迎的一种食物,因为吃鲈鱼可以补肾,那么鲈鱼怎么做补肾呢?

  鲈鱼是我们日常生活中比较常吃的一种鱼类,鲈鱼的营养价值高,常吃有滋补身体、补肾等功效,因此而深受人们的欢迎,下面小编给大家讲讲鲈鱼怎么做补肾效果好,下面一起来看看吧。

鲈鱼怎么做补肾

  鲈鱼怎么做补肾

  1、清蒸鲈鱼

  主料:鲈鱼。

  辅料:生姜、小葱。

  调料:食盐、料酒、蒸鱼鼓油。

  做法:1、将生姜和小葱清洗干净,把生姜切丝、小葱切段备用;2、将鲈鱼清洗干净,用刀在鲈鱼的左右侧各划三刀;3、用食盐抹遍鲈鱼全身,要抹均匀,然后在鱼身上倒入适量的料酒,抹均匀;4、将切好的生姜和小葱放进鱼肚里,腌制半小时;5、锅中倒入清水,用大火煮开,把腌制好的鲈鱼放进锅里,再在鱼身上放适量的姜丝,蒸10分钟;6、10分钟后把蒸好的鱼取出,淋上蒸鱼鼓油,再淋上热油即可。

鲈鱼怎么做补肾

  2、松鼠鲈鱼

  主料:鲈鱼。

  辅料:生姜、小葱、鸡蛋、玉米、胡萝卜、黄瓜。

  调料:食盐、黄酒、番茄酱、白糖、白醋。

  做法:1、将清洗的干净的鲈鱼改刀去头,再沿着鱼骨把鲈鱼片开至鱼尾处,但是要注意不要片断,然后把鱼骨和鱼刺去除,然后切一字长条,但是不要切断,然后在相反方向斜刀切,切至鱼皮处,但是不要切断,切好后放入碗中备用;2、将生姜切片、小葱打结后放入碗中,再打入一个鸡蛋,倒入适量的食盐、黄酒,然后搅拌均匀,腌制15分钟,然后将鱼肉均匀的裹上生粉;3、将玉米、胡萝卜和黄瓜切丁备用;4、热锅倒油,油5层热时,放入鱼,用大火炸5分钟,炸至鲈鱼表皮金黄色后,将其捞出摆盘;5、热锅,倒入少许的油,下入番茄酱、白糖,把白糖炒化后,加入适量的水、白醋、食盐、以及其他辅料,炒一分钟,加入适量的水淀粉勾芡,勾至粘稠后,加入适量的食用油,搅至冒泡即可;6、将调好的料汁均匀的浇在鲈鱼身上即可完成。

鲈鱼怎么做补肾

  3、鲈鱼豆腐汤

  主料:鲈鱼。

  辅料:豆腐、生姜、大蒜。

  调料:食盐、鸡精、味精。

  做法:1、在洗好的鲈鱼身上划几刀;2、热锅下油、下盐,然后把鲈鱼放进锅中,把鱼的两面煎一下,然后放入生姜和大蒜,再倒入适量的水(没过鱼身),盖上盖子,用大火烧开;3、水烧开后,揭开盖子放入豆腐,再把锅盖盖上,煮15分钟;4、15分钟后,揭开盖子,放入适量的鸡精、味精即可完成。(这样爱(www.zheyangai.com)原创专稿,如需转载请注明出处。)

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